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              betway必威網站-【記者返鄉記2】松花江畔唱起歡樂的歌

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                ◎ 文 《法人》全媒體記者 姚瑤

                “我下了火車,就去找一家燒烤店,和朋友一起狠狠地擼串!”9月28日,氣溫逐漸轉涼。在由北京開往黑龍江省佳木斯市的火車上,老陳興奮地跟火車臥鋪的“鄰居們”描述著自己的“美食清單”。

                “家鄉的烤串味道特別香,新鮮的羊肉串兒,刷上醬料,撒上孜然和辣椒面,經過炭火那么一烤,香氣四溢,滋滋作響。”老陳興高采烈地介紹。

                55歲的老陳是佳木斯樺南縣人,因為兒女平日在北京工作生活,老陳便也到北京生活了兩年。北京的美食品類眾多,頗具特色,但他卻對家鄉的美食念念不忘。

                在老陳看來,東北菜一菜多味、咸甜分明、色鮮味濃,東北人更對美食情有獨鐘。由于家鄉的山比較多,每年都有人上山挖野菜,如婆婆丁、馬齒菜、車前草、扁竹芽等,很多野菜既能入藥,又可烹制食用。

                “很多在東北很常見的野菜被銷售到全國各地,這主要歸功于東北的黑土地,俗話說‘一兩土二兩油’,可見黑土地珍貴肥沃,必威bet_APP官網,遍地是寶。”老陳說。

                聽老陳侃侃而談,上鋪的乘客也加入了談話,“沒錯,疫情期間我們一直在家待著,基本不去餐廳吃飯,現在咱們中國越來越安全了,這次回東北一定要大吃一頓。”

                “鄰居們”紛紛報起菜名。

                “我要去吃大鍋臺,里面的燉魚、燉雞實在美味,連作為陪襯的燉粉條都味道香濃,這是我的最愛。”

                “鍋包肉怎么能忘記呢,我認為這是最有難度的一道菜,從原料選取、調汁選量、烹制火候都很有講究,只有在家鄉才能品嘗到最正宗的美味。”

                “老油餅、酸菜湯,回東北必點的名菜。”

                熱情填滿了整節車廂,雖然這是一列歷時24小時的火車,但漫長的一天一夜似乎無法阻擋乘客們的興奮之情,車內歡聲笑語不斷,人們迫不及待地準備回東北大吃一頓。

                大城市的喧囂已被隆隆作響的車輪遠遠甩在身后,濃烈的思念正被蜿蜒曲折的軌道帶回家鄉。

                走出站臺,秋風撲面。抬眼望去,碧藍的天空覆蓋著這座和諧安寧的小城。

                這是人們經歷疫情后迎來的首個長假,火車站附近車水馬龍。

                佳木斯這座嚴防的小城如今更是一片和諧景象。據了解,目前市民在室外等空曠場所可以不戴口罩,但在乘坐公共交通以及處于其他特殊環境下,仍需做好防護。

                10月1日,連續經歷了十幾天的陰雨天氣后,天空轉晴,佳木斯迎來難得的好天氣。

                上午9點,betway必威體育在線,民間自發組織的合唱隊已經開始了他們的表演。“我愛你,中國/我愛你春天蓬勃的秧苗/我愛你秋日金黃的碩果/我要把最美的歌兒獻給你/我的母親,我的祖國......”悠揚的歌聲傳遍松花江畔。

                

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                ▲松花江畔 姚瑤/攝

                松花江水碧波蕩漾,奔騰不息,江心處幾名男子正在進行“冬泳”,他們的目標是以最快速度游向松花江對岸的“柳樹島”。幾位老人正帶著孩子在江畔揮網捕魚,如同一幅絕美的油畫。

                登高望遠,但見青松翠柏拔地而起,樓宇亭閣錯落有致,堤岸上修建的木質地板吱吱作響,這里便是佳木斯著名的“沿江公園”。每日清晨,晨跑的人們迎來第一縷陽光,從清晨到日落,公園里輕歌曼舞,betway網址,美不勝收。太極拳隊、毽子隊、舞蹈隊、民間自發組織的合唱隊更是為江畔秀麗的景色添姿。

                作為合唱隊成員之一的王淑萍熱情地向記者介紹起他們的團隊,“我們是自發組織的合唱隊,經常在沿江公園進行合唱表演,其中很多隊員都是專業的音樂人。有人彈琴,有人打鼓,有人專門負責組織策劃,準備音響設備、樂譜等。”

                

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                ▲合唱隊正在表演 姚瑤/攝

                據王淑萍介紹,為了慶祝國慶及中秋節,合唱隊特別準備了幾首歌曲,在松花江邊演唱,路人可以隨時加入,共同感受國慶節日的文化氣氛和佳木斯人的熱情。

                王淑萍表示,“在上半年疫情期間,佳木斯市的疫情防控措施極其嚴格,也正因如此,這座小城再無新增確診病例。如今國內非常安全,所以我們在室外表演基本都不戴口罩了,這樣表演起來更方便,也更有自信。”


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